Los pasados días 28 y 29 de
Enero se ha celebrado en Sevilla el VII Workshop Probióticos, Prebióticos y Salud. Evidencia Científica.
Este encuentro ha sido
organizado por la Sociedad Española de Probióticos y Prebióticos (SEPyP). Aprovechamos la ocasión para
contaros algo acerca de esta organización.
Como siempre, aquí os dejamos información básica sacada de su página
web, No obstante, podréis encontrar más datos sobre su actividad,
eventos, etc, en la misma.
La SEPyP es una organización
científica sin ánimo de lucro dedicada al fomento y difusión del conocimiento
científico y la investigación, la aplicación clínica y la divulgación sobre
microbiota de las regiones corporales, probióticos y prebióticos y su impacto
en la salud.
Su objetivo es hacer posible un foro de intercambio
que permita conocer la investigación que actualmente se está realizando en el
entorno público y privado, para establecer sinergias que contribuyan al
conocimiento sobre probióticos y prebióticos.
Además la SEPyP quiere ser participe en la difusión de conocimiento desde el entorno científico a la sociedad.
Esta organización cuenta con más de 400 socios
científicos y está respaldada por las empresas más importantes del sector.
En cuanto al VII Workshop celebrado
en Enero de 2016, el
programa científico ha incluido charlas y
mesas redondas sobre la relación entre Microbiota y Obesidad, Aplicaciones clínicas de los Probióticos y
Prebióticos en Atención Primaria, Microbiología y Veterinaria, etc. Cuando se publique alguna memoria sobre el Workshop os lo traeremos aquí. No obstante, si estuviste allí y te apetece contar un poco tu experiencia o tu opinión, escríbenos a microbiosandco@gmail.com
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